Новопсковська селищна військова адміністрація

Луганська область Старобільський район

Обережно гриби!

Дата: 02.10.2018 11:41
Кількість переглядів: 668

         Фото без описуГриби – це дарунок лісу, але водночас вони є продуктом харчування, який може призвести до отруєння, а іноді й смерті. Отруєння організму викликають токсини, алкалоїди та сполучення важких металів, які містяться в грибах. Прикро, що багато людей роблять висновки щодо цього лише на основі свого гіркого досвіду.

Основні причини отруєнь: вживання отруйних грибів, старих або зіпсованих, умовно їстівних грибів, зібраних в екологічно несприятливих місцях.

Грибна отрута не нейтралізується та не знищується під час кип’ятіння, маринування й консервації. Ознаки отруєння грибами: нудота, блювота, запаморочення, гострий біль у животі.    

Перша допомога при отруєнні грибами:       

Викликати швидку медичну допомогу.

Ще до її прибуття необхідно негайно промити шлунок: випити 5 – 6 склянок кип’яченої води або блідо – рожевого розчину марганцівки; натиснути пальцями на корінь язика, щоб викликати блювоту; прийняти активоване вугілля (4 – 5 таблеток), коли промивні води стануть чистими.

Після надання первинної допомоги дати постраждалому випити міцний чай, каву або злегка підсолену воду для відновлення водно – сольового балансу; покласти на живіт і до ніг потерпілого прикласти грілки для полегшення його стану.

З’ясувати, хто вживав разом із постраждалим гриби, провести профілактичні заходи.                                       

                               

Щоб уникнути отруєнь ні в якому разі:

Не збирайте гриби біля автомобільних доріг, поблизу звалищ.

Не збирайте червивих, ламаних, старих, переспілих або занадто молодих грибів.

Не їжте гриби сирими!

Не випробовуйте долю купуючи гриби на базарі, у місцях несанкціонованої торгівлі й у сумнівних осіб.

Гриби не можна довго зберігати, особливо в теплі.

Вони повинні бути кулінарно оброблені в день збору.

Для приготування грибів не можна використовувати чавунний, мідний чи олов’яний посуд.

Не купуйте дикорослих грибів на ринках ні в якому виді (сирі, консервовані, мариновані, сушені, тощо).

Запам’ятайте: отруєння грибами дуже важко піддається лікуванню!

 

Новопсковський міськрайонний відділ ГУ ДСНС України в Луганській області наполегливо радить: не збирайте та не їжте гриби зовсім. Без грибів можна прожити.

     Новопсковський МРВ ГУ ДСНС у Луганській області


« повернутися

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Результати опитування

Онлайн-опитування:

Увага! З метою уникнення фальсифікацій Ви маєте підтвердити свій голос через E-Mail
Скасувати

Дякуємо!

Ваш голос було зараховано

Форма подання електронного звернення


Авторизація в системі електронних звернень

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій

Зареєструватись можна буде лише після того, як громада підключить на сайт систему електронної ідентифікації. Наразі очікуємо підключення до ID.gov.ua. Вибачте за тимчасові незручності

Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь